Aplicación a medida
aplicación edovino
Esta aplicación a medida tiene como objetivo crear un vino personalizado basado en las respuestas de los usuarios a las catas de vino. Las dosificaciones para crear el vino personalizado se irán añadiendo según la afinidad que tenga el usuario con el vino catado.
La historia de Edovino
Durante una experiencia profesional en una bodega en Mercurey, Alex Bluma pudo observar que muchos clientes tenían poco o ningún conocimiento sobre vinos, lo que resultó ser un estorbo. Ante esta observación, decidió adaptar la segunda mitad de las catas de los clientes según sus comentarios sobre los 3 primeros vinos que habían catado. Lo cual resultó ser la mayor parte del tiempo, un éxito. Por lo tanto, se le ocurrió la idea de utilizar las tecnologías existentes para medir los gustos de los clientes.
Como especialista en marketing, está acostumbrado a monitorear las nuevas tendencias, incluida la personalización. Como especialista en marketing, está acostumbrado a monitorear las nuevas tendencias, incluida la personalización. Como una marca como Subway, que permite a los clientes personalizar su sándwich a su gusto aun a riesgo de probar mezclas no convencionales.
Fue así como decidió embarcarse en el vino personalizado.
¿En qué contexto solicitó Edovino EtOH?
- Creación de un algoritmo
- Crear una aplicación
La metodología de trabajo de EtOH Digital
- Workshop: la estrategia, los recursos, los medios humanos, el ROI buscado y la continuación del proyecto.
- Recomendaciones estratégicas y propuesta comercial: plazos, entorno gráfico, elecciones tecnológicas.
- Primeros pasos en forma de sprint: identificación de necesidades, modelado, validación del cliente, desarrollo y despliegue, prueba y validación por Edovino. Un total de 3 sprints completados.
- Despliegue y manejo por parte de Edovino con entrenamiento para luego poder ser autónomo.
El proyecto Edovino
Para cumplir con su objetivo de vino personalizado, diseñamos un algoritmo para medir el sabor y crear una mezcla de vino a medida.
El desarrollo de un aplicación a medida permitiendo este uso del algoritmo en una experiencia de usuario de degustación completa junto con un back-office que permite obtener los resultados de la experiencia y la mezcla a crear. En esta aplicación, el cliente rellena un cuestionario sobre los vinos catados, que alimenta el algoritmo y ofrece un vino a medida según el gusto.
El proyecto se comporta de la siguiente manera:
- Una aplicación: para responder preguntas
- Un back office: que recopila las respuestas de los usuarios y las envía al Zoho CRM de Edovino con su información (apellido, nombre, dirección de correo electrónico, fecha de nacimiento)
Los comentarios de los clientes han sido positivos, para ellos es una experiencia muy innovadora y divertida.
Las primeras cuvées personalizadas
Durante las pruebas en los eventos, incluso los más escépticos quedaron asombrados por el resultado. Alexandre y Audrey siguen siendo fanáticos de su vino personalizado.
¿Qué otros proyectos se han realizado con EtOH?
La creación de la carta gráfica y un sitio de exhibición.
¿Cómo conoció Edovino al EtOH?
La reunión entre EtOH y Edovino tuvo lugar durante FoodTech en Dijon. Alex Bluma decidió llamarnos por nuestras habilidades. De hecho, le aportamos las habilidades que faltaban en el proyecto: desarrollo digital, experiencia en enología, el aspecto estadístico para el análisis sensorial y conocimiento en la financiación de la innovación.
Como todo el sector, Edovino está afectado por la crisis sanitaria en su mercado profesional (catering y eventos), por lo que aprovechan para trabajar en nuevas ofertas.
De hecho, su lógica de creación bajo demanda les permite adaptarse y así reducir la sobreproducción. Planean para el futuro ofrecer una oferta orgánica y sin alcohol.