App su misura
edovino app
questo app su misura mira a creare un vino personalizzato basato sulle risposte degli utenti alle degustazioni. I dosaggi per creare il vino personalizzato verranno aggiunti in base all'affinità che l'utente ha con il vino degustato.
La storia di Edovino
Durante un'esperienza professionale in una cantina del Mercurey, Alex Bluma ha potuto osservare che molti clienti avevano poca o nessuna conoscenza del vino, cosa che si è rivelata un ostacolo. Di fronte a questa osservazione, ha deciso di adattare la seconda metà delle degustazioni dei clienti in base al loro feedback sui primi 3 vini che avevano assaggiato. Che si è rivelato per la maggior parte del tempo un successo. Gli è venuta quindi l'idea di utilizzare le tecnologie esistenti per misurare i gusti dei clienti.
Come marketer, è abituato a monitorare le nuove tendenze, inclusa la personalizzazione. Come marketer, è abituato a monitorare le nuove tendenze, inclusa la personalizzazione. Come un brand come Subway, che permette ai clienti di personalizzare il proprio panino a proprio piacimento anche a rischio di provare mix non convenzionali.
È così che ha deciso di intraprendere il vino personalizzato.
In quale contesto Edovino ha richiesto EtOH?
- Creazione di un algoritmo
- Creazione di un'app
La metodologia di lavoro EtOH Digital
- Workshop: la strategia, le risorse, i mezzi umani, il ROI cercato e la continuazione del progetto.
- Raccomandazioni strategiche e proposta commerciale: termini, ambiente grafico, scelte tecnologiche.
- Iniziare sotto forma di sprint: identificazione dei bisogni, modellazione, validazione del cliente, sviluppo e implementazione, test e validazione da parte di Edovino. Un totale di 3 sprint completati.
- Schieramento e movimentazione da parte di Edovino con formazione per poi essere autonomi.
Il progetto Edovino
Per raggiungere il suo obiettivo di vino personalizzato, abbiamo progettato un algoritmo per misurare il gusto e creare una miscela di vini su misura.
Lo sviluppo di un file app su misura consentendo questo utilizzo dell'algoritmo in una user experience di degustazione completa accoppiato con un back-office che consente di ottenere i risultati dell'esperienza e la miscela da creare. Su questa applicazione, il cliente compila un questionario sui vini degustati, che alimenta l'algoritmo e propone un vino su misura in base al gusto.
Il progetto si comporta come segue:
- Un'applicazione: per rispondere alle domande
- Un back office: che raccoglie le risposte degli utenti e le invia a Zoho CRM di Edovino con le loro informazioni (cognome, nome, indirizzo email, data di nascita)
Il feedback dei clienti è stato positivo, per loro è un'esperienza molto innovativa e divertente.
Le prime cuvée personalizzate
Durante i test agli eventi, anche i più scettici sono rimasti stupiti dal risultato. Alexandre e Audrey sono ancora fan del loro vino su misura.
Quali altri progetti sono stati realizzati con EtOH?
La creazione della carta grafica e di un sito vetrina.
Come Edovino ha incontrato EtOH?
L'incontro tra EtOH ed Edovino si è svolto durante FoodTech a Digione. Alex Bluma ha deciso di affidarsi a noi per le nostre capacità. Gli abbiamo infatti portato le competenze mancanti al progetto: lo sviluppo digitale, le competenze in enologia, l'aspetto statistico per l'analisi sensoriale e la conoscenza nel finanziamento dell'innovazione.
Come tutto il settore, anche Edovino risente della crisi sanitaria del proprio mercato professionale (ristorazione ed eventi), quindi ne approfitta per lavorare su nuove offerte.
Infatti, la loro logica di creazione su richiesta consente loro di adattarsi e quindi di ridurre la sovrapproduzione. Hanno in programma per il futuro di offrire un'offerta biologica e senza alcol.