Incontournables dans la gestion d’une entreprise, les ERP (Enterprise Resource Planning), que l’on connaît aussi sous l’appellation de PGI (Progiciel de Gestion Intégré), est un méga-logiciel qui gère toutes les fonctions de l’entreprise. Alors que l’ERP semblait être le graal des grandes entreprises, on reviendrait au “tout” ERP. Certains analystes affirment même que l’ERP connaît ses derniers instants. Qu’en est-il dans notre industrie des vins, bières et spiritueux ?

Les ERP désuets ?

Les ERP ont révolutionné les systèmes d’information de la majorité des industries. Ces systèmes sont arrivés il y a près de quarante ans, permettant de rompre avec l’isolement des services. La base de ces systèmes est de centraliser et de créer un référentiel de données unique, permettant ainsi d’interfacer et de synchroniser chaque fonction de l’entreprise. L’idée générale était de pouvoir connecter et de rationaliser tous les processus de l’entreprise, depuis la réception de la commande, jusqu’à la livraison, en passant par les informations comptables, le suivi des achats voire la gestion du temps. C’est d’ailleurs cette centralisation qui a servi de support à l’avènement de grandes entreprises du commerce, comme Amazon, grâce à l’intégration et l’optimisation de sa supply chain.

Mais aujourd’hui, nous connaissons une nouvelle transformation : explosion des données, des sources hétérogènes, passage au cloud, développement d’applications ou de plateformes web tierces. Les entreprises doivent intégrer de nouveaux canaux externes, de nouvelles applications ou API, des capteurs ou objets connectés. D’un point de vue organisationnel, nous assistons aussi à une transformation que ce soit avec le développement du télétravail ou le recours du plus en plus massif à des sous-traitants et prestataires externes.

Les ERP traditionnels construits autour d’une base de données unique, servant uniquement des utilisateurs et applications internes, non ouverts sur l’extérieur et parfois uniquement exploitable sur les serveurs et réseaux internes, sont devenus complexes à utiliser par les entreprises dans ce nouvel environnement. Elles ont besoin de plus de flexibilité, de l’ouverture et de l’intégration. C’est la fin de l’ERP traditionnel local et monolithique.

Vers l’avènement des ERP cloud, ouverts et intégrables ?

Toute TPE-PME qui débute sa transformation digitale commence par intégrer des outils et logiciels monoservices. Mais très vite, le besoin d’intégration et d’interconnexion se fait sentir pour pouvoir échanger les bases de données. Cela est notamment le cas quand vous commencer à utiliser un logiciel comptable puis vous vous dotez d’un CRM : vous souhaitez avoir une base de contacts unique et qui se synchronise dans les deux sens. Aujourd’hui la majorité des logiciels SaaS (entendez Software as a service), que vous pouvez utiliser en ligne, peut s’intégrer avec d’autres logiciels complémentaires. Cela est satisfaisant en phase de démarrage si votre activité vous permet d’utiliser un logiciel générique.

Très vite avec le développement de votre entreprise et donc des collaborateurs qu’ils soient internes ou externes, vous complexifiez de fait vos process et donc les flux de données. Les intégrations sont souvent limitées pour pouvoir passer au stade supérieur à savoir automatiser voire développer des fonctions prédictives.

Alors l’idée d’un ERP cloud refait surface : un outil métier complet, qui couvre la majeure partie de vos services, qui gère les accès et les droits d’un point de vue sécurité et qui soit cloud.

Aujourd’hui avec le développement des API c’est possible : nous pouvons développer des outils polyvalents, décentralisés mais ouverts, cloud et intégrables. C’est le choix de l’outil adapté mais évolutif.

Un accompagnement nécessaire pour le développement de ces nouveaux ERP

Dans l’industrie des vins, bières et spiritueux, le produit, la réglementation, les process sont extrêmement spécifiques et ne peuvent être copiés sur les autres industries.

La nouvelle génération d’ERP vise le sur-mesure. Mais cela implique de travailler préalablement sur ses process et ses flux de travail, autant que sur la définition des périmètres et des postes. Si vous souhaitez faire le pas vers un nouveau logiciel qui colle à votre métier, vous devez accepter de définir noir sur blanc tous ces aspects.

Le choix d’un ERP adapté est crucial. Il faudra donc en choisir un qui respecte les critères suivants :

Le choix de la solution doit être en parfaite adéquation avec les besoins de l’entreprise mais aussi des collaborateurs.

La solution choisie doit pouvoir s’adapter non seulement aux besoins mais aussi aux objectifs à court, moyen et long terme de l’entreprise. Cela devrait vous éviter d’en changer en cours de route.

Le coût est aussi à prendre en compte autant que la durée nécessaire à la mise en œuvre de la solution informatique choisie.

Pour toutes ces questions, un accompagnement d’un spécialiste du digital et de votre secteur est indispensable. Nos Consultants peuvent vous accompagner à vous poser les bonnes questions et réaliser les bons choix tant en termes technologiques que organisationnels.